豚肉のトップブランド「ハイポー」の産地直送手作りハム、ソーセージ、ウィンナー

 鹿野ファームの冬ギフト・お歳暮2023 

鹿野ファームの冬ギフト

ギフトセット 人気ランキング

2023年は、人を思いやる気持ちと健康の大切さを、改めて気づかされた年となりました。
今年の冬ギフトは、先様の笑顔と健やかな時間につながる鹿野ファームのセットを贈りましょう。食卓を囲む時間に、美味しいハムやソーセージがあると、気分はハレの日。会話も弾み笑顔がこぼれます。
鹿野ファームの安心安全なハム・ソーセージは、良質な素材と昔ながらの製法で作ったジューシーでしっかりした食感、肉のうまみが味わえる本物の味です。

年内のお届けを希望される方は、12月25日受注分までとなります。

(12月26日以降の受注分は1月5日以降からのお届けとなります)

商品ラインナップ
3,000円台~10,000円台まで、ご用途に合わせてご準備

先様の笑顔を思い浮かべ贈り物を選ぶとき、贈る側の人まで幸せな気分にさせてくれる、贈り物にはそんな不思議な力があるようです。

原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです、噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。

原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです、噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。

緑の牧場から先様へ、贈る方のお気持ちを添えてお届けいたします。

噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。

緑の牧場から先様へ、贈る方のお気持ちを添えてお届けいたします。

原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです

噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。

噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。

鹿野ファームの冬ギフト通販

鹿野ファームのこだわりが詰ったギフトセット

鹿野ファームのハム・ソーセージは本物

鹿野ファームは飼育から生産を自社で手掛けています。
素材は飼育環境と良質な飼料にこだわり、大事に育てた鹿野高原豚。昔ながらの製法で手間を惜しまず、こだわりを持った丹念なハムづくりを続けています。

鹿野ファームの製法は、厳選された原材料を、長期間氷温で塩せき熟成します。その後、樫木のチップでゆっくりスモークすることで、琥珀色に輝くジューシーなハムの誕生です。

安心安全で肉好きも堪能できる味と食感

鹿野ファームは美味しさと、安心安全をお届けします。残念なことに、市販されているハムの中には増量剤によって水増しされた商品も多くあります。
鹿野ファームでは水増し・着色は一切行わず、安心して召し上がっていただけるハム・ソーセージを食卓にお届けいたします。食の安全と安心のために、手間を惜しまずひとつひとつ丹念に作り続けるため、豚肉が持つ本来の味、噛み応えをご堪能いただける自信作です。

鹿野ファームのギフトが選ばれる5つの理由

1.  安心・安全の一貫体制

鹿野ファームは、昭和58年より養豚事業を開始、以降、安全で美味しい豚肉をお客様にお届けしたいという一念のもと、現在、育成から加工・製品販売を展開しています。生産者ならではの、こだわりの美味しさをお届けいたします。

2.  農林水産大臣賞受賞

弊社が開発したウインナーソーセージは、おかげさまで優良ふるさと食品中央コンクールの新製品開発部門で、最高賞の農林水産大臣賞に選ばれました。評価される品質を守りながら、さらなる挑戦をし続けていきます。

3.  こだわりの飼育方法

豚は元来、デリケートな生き物で、少しのストレスでも美味しい豚肉はできません。鹿野ファームでは、豚にストレスを与えないよう、成長に応じて同じ母豚から生まれた兄弟同士で各豚舎に豚を一斉に移動させる、”オールインオールアウト方式”を採用しています。また麦と国産米を多く含む餌完全無薬の飼料を与えています。

 

農水省の規程を大幅に上回る長い期間をかけて、じっくり大切に育て、安全で美味しい豚肉をお届けしています。

4.  健康に配慮した製造方法

恵まれた環境のなかで大事に育てられた豚肉は、昔ながらのドイツ製法により、ひとつひとつ丹念に手造りのハム・ソーセージに仕上げられます。

増量や水増し目的での添加物使用は一切行いません。だから、原料肉の70%程度の重量しかハムを作ることが出来ません。豚本来の味を楽しめる、本物の商品をお届けしています。

5.  贈答用サービス

大切な方への贈り物にしていただきたく、熨斗や包装などのサービスもご用意しています。また、ギフトでは明細書・納品書はお入れしておりません

お客様の声

 

tanaka様

親戚よりウィンナーの詰め合わせをいただきました。鹿野ファームのお肉はクセがなく、味が濃く感じ、美味しさでビックリしました!普段あまりお肉に興味を示さない母が、すごい勢いでで食べていました(笑)

 

ちりめん様

初めて鹿野ファームの商品をいただきました。とてもしっかりしていて美味しい。
マヨネーズなど、何もつけたりしないで、ハムだけで、しかも贅沢に厚切りで食べても硬くないし、とっても美味しいです。今回は友人からのプレゼントとして手にとりましたが、今度は、私が誰かにプレゼントしてあげたいです。

 

ソーダ様

遠く離れた山口の親戚からいただくおいしいハムとウインナーセットをいただきました。4人家族なので取り合いになりますが、みんなでやっぱり笑顔になりました。今年も早く届かないかな。

 

セージ様

ハム、ソーセージ、ベーコンの詰め合わせを頂きました。
ソーセージがしっかりしていて美味しいのは知っていましたが、今回カナディアンロースハムの脂の部分の美味しさにビックリ!感動しました。鹿野ファームブランドは、間違いない!

よくあるご質問

ギフトセットと単品を一緒に送れる?
送れない場合がございます。冷凍と冷蔵品の同梱だと送料の追加がが出ます。送料込セットの場合は、単品分の追加送料はかかりません。
熨斗に名入れはできる?
無料で承ります。
ふりがなを付けたり、連名の名入れも可能です。名入れの詳細は備考欄にお書き添えください。
ギフトなので明細は入れないで。
ギフト(注文者と届け先が異なる注文)の場合は、明細等は同梱されません。また、お支払いもご注文者様に請求となりますので、ご安心下さいませ。
お届け日の指定はできますか?
できます。決済画面に表示される日程からお選びください。
ただし、弊社定休日 (土・日曜日)は商品の発送ができません。
賞味期限が気になるのですが?
鹿野ファームの商品は冷蔵品だとおよそ賞味期限が14日程度です。(添加物に配慮)。ご注文いただいた後、直営工場からつくりたての新鮮なものを 発送しておりますが、お受け取り可能なお日にちをご指定いただけますよう、お願い致します。
手提げ袋も欲しいのですが。
お手渡しするためご自宅へお取り寄せされるギフトセットは、別途費用にてご用意しております。
https://store.kanofarm.net/collections/gift-set/products/kamibukurol
https://store.kanofarm.net/collections/gift-set/products/kamibukuros
 

お歳暮の豆知識

 

お歳暮とは

日頃お世話になっている方へ1年の締めくくりに感謝を込めて贈るご挨拶です。近年ではお世話になった人だけではなく、親戚や友人に贈る方も多いようです。

お歳暮のお届け時期

お歳暮を贈る時期は、全国的に「12月初旬から12月20日頃まで」が一般的ですが、近年では11月下旬頃から贈りはじめる方も増えています。

お歳暮の金額の相場

一般的な目安は「3,000円から5,000円程度」が相場です。特別にお世話になった方へは10,000円以上のものを贈ることもあります。

お歳暮を贈るときのマナー

本来は直接先方をお伺いして日頃の御礼と合わせて手渡すのが礼儀ですが、現在は配送でのお届けも一般的になっています。
12月の師走は相手が忙しかったり不在になったりとお受け取りが難しい場合もあるので、事前に相手が受け取れる日時を確認しておくと安心です。
→配送に関する詳細はこちらをご確認ください。

贈り方に配慮が行き届いていると、相手への気持ちがいっそう伝わります。
普段あまり会わない方へは近況報告や、日頃のお礼文を添えると相手の方に喜ばれます。
→熨斗、メッセージカードに関する詳細はこちらをご確認ください。

お歳暮の選び方

感謝の気持ちを込めて贈るお歳暮は、相手に喜ばれる品物にしたいものです。なるべく相手の好みや家族構成に合わせて品物を選ぶことが大切です。
お歳暮の品物には様々なものがありますが、なかでも家族と家で楽しめる高級グルメギフトは大変人気です。

お歳暮のお返しのマナー

一般的にお歳暮は目下の方から目上の方に対して贈るものなので、お礼状を返すだけで問題はありませんが、お礼状はすぐに書くようにしましょう。
近年は電話やメールでお礼の言葉を伝えることも増えてきました。相手との関係性に適したツールで感謝の気持ちを伝えてください。
また、普段からお世話になっている方や、仕事上で付き合いがある方など、相手との関係性を考慮して返礼品を贈る場合もあります。

 

お試しセット

お試しハム

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スモークチキン

ベーコン・焼豚等

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【ハム工房】
 周南市鹿野中34-1
 TEL0834-68-3420

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