ソーセージ(カテゴリー別一覧用)

〜安心・安全・100%国産のこだわりをお届けします〜
鹿野ファームでは恵まれた環境のもとで、徹底した衛生管理を行い、 良質な飼育にこだわりながら大事にハイポー豚を育てています。 農場での生産から加工品の生産販売に至るまで、 全ての工程に自分たちで責任を持って携わっています。 上質の国産豚荒挽き肉を、天然羊腸にぎゅっと詰め込んで樫木のチップで じっくりスモーク・加熱して仕上げたあらびきポークウィンナーをはじめ、 チーズやハーブのウィンナー、フランクやほそびきなど様々なソーセージ、 ウィンナーを取り揃えております。 水増し・着色は一切行わず、昔ながらのドイツ製法により、 ひとつひとつ丹念に造りあげたハム・ソーセージをぜひお取り寄せください。最近のコラム

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