鹿野ファームの 旨みがギュっ！ 特製ハンバーグ！
お取り寄せグルメがブームになってもう10年以上。その中でも、特に人気なのがハンバーグ。
お子様から大人まで幅広い世代に喜ばれるメニューの上、専門店の味が再現しやすいのがその理由として挙げられます。
ご自宅で楽しむのも良し、お中元やお歳暮といった季節の贈り物としても良し。
母の日や父の日、入学祝い、結婚祝い、御礼など贈り物として、幅広い用途で購入したいですね。
今や牧場やお肉屋さん、有名レストラン等、全国のさまざまなお店でハンバーグがお取り寄せできるようになりました。
調理済みレトルトのハンバーグも楽でいいですが、やはりお取り寄せするのなら、自分で調理できる生タイプが良いでしょう。最初の1枚はお店が推奨する焼き方で、次は焼いたり、蒸したり、煮込んだり、いろいろ調理法を試してみたいものです。
またソースもデミグラスやチーズ、ガーリックトマト、おろしポン酢など変えてみると、最後の1枚まで飽きずに召し上がれます。
おうち時間が増えて外食の機会が減っている今、生ハンバーグをお取り寄せして食卓を彩ってみてはいかがでしょうか？
【山口県産黒毛和牛を100%使用したハンバーグ】
（商品説明）
原材料：牛肉（山口県産）、タマネギ（山口県産、その他）、ハンバーグの素（パン粉、乾燥タマネギ、食塩、砂糖、その他）、牛脂／甘味料（トレハロース）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
肉は鹿野高原で育った黒毛和牛100％！
新鮮なうちに冷凍した生ハンバーグなので旨味がぎゅっと凝縮されています
山口県・鹿野の人里離れた山奥にある自社農場で、大切に育てた和牛を贅沢に使用しました。
卵や牛乳も山口県産のものをふんだんに使っています。
飼育から製品まで一貫して行っている鹿野ファームだからこそできるこだわり。
作ったその日に冷凍しているので、ぎゅっと旨味が凝縮されています。
オススメの調理方法
①あらかじめ熱したフライパンに薄く油を敷き、弱火で7～8分焼きます。
②焦げ目がついたらひっくり返し、フタをして弱火で4～5分焼きます。
③フタをしたまま火を止め、1～2分置いて蒸らす。
④串を刺して透明な肉汁が出てきたらできあがりです。
オススメの調理法に従って約15分間じっくり焼いていただくと、
外側はカリッと香ばしく、中はふんわりと柔らかな食感に。
しっかり味付けしてあるので、そのまま召し上がっていただくと黒毛和牛の風味と豊かな旨みがお楽しみいただけます。
付属のソースはトマトペーストとウスターソースがベース。
甘みとコクがたっぷりで、懐かしの洋食屋さんの味わいです。
お子様はもちろん、大人にもご満足いただけます。
【山口県産黒毛和牛と鹿野ファームの豚肉のあいびきハンバーグ】
（商品説明）
【山口県産黒毛和牛と鹿野ファームの豚肉のあいびきハンバーグ】
原材料：食肉（牛肉、豚肉、牛脂〈山口県産〉）、つなぎ（鶏卵、牛乳、生パン粉）、タマネギ、香辛料／イーストフード、ビタミンC（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
鹿野高原で育った黒毛和牛とハイポー豚を使用！
新鮮なうちに冷凍した生ハンバーグなので旨味がぎゅっと凝縮されています
山口県・鹿野の人里離れた山奥にある自社農場で大切に育てた、自慢の黒毛和牛を70％、肉質が柔らかくきめ細かなハイポー豚を30％配合しました。
卵や牛乳も山口県産のものをふんだんに使っています。
飼育から製品まで一貫して行っている鹿野ファームだからこそできるこだわり。
作ったその日に冷凍しているので、ぎゅっと旨味が凝縮されています。
オススメの調理方法
①あらかじめ熱したフライパンに薄く油を敷き、弱火で7～8分焼きます。
②焦げ目がついたらひっくり返し、フタをして弱火で4～5分焼きます。
③フタをしたまま火を止め、1～2分置いて蒸らす。
④串を刺して透明な肉汁が出てきたらできあがりです。
オススメの調理法に従って約15分間じっくり焼いていただくと、
外側はカリッと香ばしく、中はふんわりと柔らかな食感に。
ナイフやお箸で切ると、中からジュワっと肉汁が溢れだします。
黒毛和牛の旨味と豚本来の風味をお楽しみください。
付属のソースはトマトペーストとウスターソースがベース。
甘みとコクがたっぷりで、懐かしの洋食屋さんの味わいです。
お子様はもちろん、大人にもご満足いただけます。
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周南市鹿野中34-1
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